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I BERNARDI

Nata nel 1997, l’Azienda Antico Podere Bernardi è situata nell’appennino bolognese a Castel d’aiano, a700 mt di altezza ed è condotta da una giovane coppia che alleva una quarantina di mucche 100% bio da latte di razza bruna alpina.
Tutto il processo (raccolta, fieno, allevamento e trasformazione in yogurt ) avviene all’interno dell’azienda caratterizzata da boschi e prati, senza insediamenti industriali o coltivazioni intensive.

Associazione Agricola Antico Podere Bernardi

Via Cà di Rigione, 22 - Castel d’Aiano (BO)
Tel.051.994476

pioenicoletta@tiscali.it
www.anticopoderebernardi.it

 
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