Associazione MontagnAmica
Sede legale: via Casaglia, 4 - 40036 Monzuno (BO)
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la filiera cerealicola
LA FILIERA CEREALICOLA
Il primo progetto dell'associazione MontagnAmica è stato la qualificazione della Filiera cerealicola locale, realizzando un disciplinare di produzione, che garantisce i prodotti e i processi di selezione delle varietà, macinazione dei cereali e trasformazione dei prodotti di derivazione
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